こんにちは。
いろいろな食材が混ざり合い、口の中で調和し美しい演奏になる
そのような作品を常日頃考えております
「季節を巡るデセールのコース-冬の章-」
次回は暖かくなった頃に
テーマ「早緑」 鰆と旬の山菜、ソースは珍しきレフォールという名の西洋わ 続きを読む…
2021年初め、１月よりスタートしているデザートです テーマ 結 今年 続きを読む…
Hitotsuのテイクアウト いろいろとご用意あります。 テイクアウト 続きを読む…
