こんにちは。
いろいろな食材が混ざり合い、口の中で調和し美しい演奏になる
そのような作品を常日頃考えております
「季節を巡るデセールのコース-冬の章-」
次回は暖かくなった頃に
【潮光～Choukou～】 お魚料理のご紹介です。 真鯛のポワレに蛤と 続きを読む…
温かい前菜のご紹介です。 ～淡陽 Tanyou～ 春の麗らかな光が、柔 続きを読む…
風光〜Fuukou〜 春の冷たい前菜のご紹介です。 只今ご提供している 続きを読む…
