先日はコラボディナーへお越しくださり、誠に有難う御座いました。
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ロイックシェフは、少しでもブルターニュのホテルの味を再現できるよう…と努めてくださいました。
私もすこし味見をさせていただき仕込みを拝見させていただき、とても丁寧で繊細なそのお仕事を学ばせていただきました。
またこのような機会がありましたらばお知らせをさせてください。
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本日もランチタイム、ディナータイム共に営業しております。
宜しくお願いいたします。

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