今日は久しぶりに雨の月曜日。
傘の出番がいよいよという感じですね。
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スタッフshiori の日記

雨の雫で水滴や雫がキラキラしていて、水溜りができて土にたっぷり水分を与えて夏に備える。そんな事をイメージしてお作りいたしました。

テーマ 雨音
南高梅のソルベ
グリーンキウイ
ゴールデンキウイ
抹茶ムース
ライムジュレ
カカオクランブル
レッドソレル
レモンの泡
シュクレフィレ(私の天敵)

今回でhitotsu で作る最後のデザートです。。
自然と頭の中は、7月8月と考えてしまっていて
もう考えなくていいんだ!と思うとなんかちょっと寂しい気もしますね。

今月の梅ソルベ!ぜひ皆さんに食べて頂きたいです!
きゅんっ♡する一皿になったと思います。笑
旬の食材を食べて夏に備えましょう〜
どうぞよろしくお願いしますっ

スタッフshiori

 

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