お知らせ２つ程

今年の六月より、RED U-35 @red_u35 、若手料理人の日本一を決める大会に出場しておりました、私植物料理家きみえですが、

500人程応募の中、21人の中に入る「シルバーエッグ」という称号をいただき、先日の月曜日大会に幕を閉じました。

応援してくださった皆様改めまして、本当に有難う御座いました！

これからも、レストランHitotsu と、出張料理や菓子のきみえ @kimie__________ の方も精一杯に努めてゆきたいと思っておりますので、何卒宜しくお願い致します。

お知らせ二つ目。
Hitotsu のデザートが明日より変わります。

テーマは「冬隣」
山形の洋梨をメインとした一皿です。
洋梨を紅茶で柔らかくなるまで煮ます。それだけでも最高に美味しい！

どうぞどうぞ、お楽しみに。
いつも有難う御座います。

さて、霜月から師走まで全力で駆け抜けます。
皆さまお身体にお気をつけて過ごしましょうー！

Hitotsu 野田悠子

.
.
.
.
.
.

#おせち料理 #生菓子 #和菓子 #お茶 #台湾茶 #中国茶 #中国茶器 #きみえ #器 #器のある暮らし #デザート #うつわ #古道具 #古道具のある暮らし #古道具屋 #茶会 #パティシエ #パティシエカメラ部 #古道具 #骨董 #シュトレン
#料理人 #料理人と繋がりたい #横浜グルメ