先日日曜日のHitotsuと枯朽 @kokyu.restaurant のコラボディナーの様子。

私達が普段使わない、珍しい食材の数々に驚かされました。仕込みも盛り付けも、本当に学びのある良き時間でした。

枯朽さんとは、また季節を変えてコラボをやりましょうと話しているので、次回を楽しみにしていてください！

以下 @noda_kazutoshi の文章より。
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先日の 枯朽さん　@kokyu.restaurant とのコラボディナー
お客様に楽しんで頂きたいと思う気持ちはもちろんですが、こうやってコラボディナーをさせて頂く事は、沢山の学びあり、発見あり。

本日に素晴らしい時間を過ごす事が出来ました。

寒い中ご来店頂いたお客様ありがとうございました！

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