ゴールデンウィークが始まりました。
期間中は２日のみお休みとなり、その他は全て営業とさせていただきます。宜しくお願い致します。
さて、店頭で素敵なDMを目にした方もいらっしゃるかもしれませんが、
6月4日、5日とで島根県の小京都、津和野町の木造古民家ギャラリーSHIKINOKASHAさん @shikinokasha にて、地元の食材を使った出張食事会を行います。
お近くの方々、どうぞ宜しくお願い致します。
下記、きみえ @kimie__________ の告知文となります。ご興味のある方はご一読いただけますと幸いです。
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おしらせ
水無月のはじまりは島根へ
○
島根の山間
小さな盆地に広がる小京都
「津和野町」
津和野の木造古民家ギャラリー
SHIKINOKASHA @shikinokasha にて
ご縁のもと集まりし4組の表現者が
はじまり(種)に共鳴した最高の２日間を展開いたします。
私は、山陰地方の有機食材をメインとした
この日限りのコース料理を仕立てます。
食材集めは、
SHIKINOKASHAを営む俵志保さん
そして、津和野のお隣柿木村で有機農業をされている
コトノキ農園の中島 梨恵さん @kotonokinouen
と共に。
本展示会の為に、梨恵さんは新しいお野菜にも
挑戦してくださっております。
それこそ種、から育て始めているのです。
料理人に寄り添ってくれる農家さんの存在、
ありがたいです本当に。
私はその恩を、食材を大切に美味しく調理し
その先のお客さんに喜んでいただく事でお返ししたい。
farm to table
それなので、当日皆さまの器には
はてさてどのような顔ぶれが揃うのか
誰にもわかりません。
どうぞワクワクしながら、
島根へおいでくださいね。
○
最後となりますが、
今回の食事会はスペシャル。
あの！草と餅を愛してやまぬ友人
余韵さん @yoinkashi と一皿一皿交互にお出しします。
創作フレンチの人と野草の人。
異色の2人が奏でる津和野でのコース料理、
皆様からのご予約を
心よりお待ちしております。
ご予約に関しましては、
SHIKINOKASHAのホームページをご覧ください。
オーナー志保さんの、本展示会へ寄せたメッセージも
是非読んでいただきたいです。
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太田美帆×きみえ×余韵×宇宴
『種の音-tanenone-』
［日程］
6/4.5(土.日)
［料金］
◎太田美帆演奏会
4000円(税込) 各20名
※大西勇史神父様の小さなお話会付き
@ura.cantus @yu_ji.onishi
6/4土①13:30-15:00
6/4土②19:30〜21:00
6/5日③13:30〜15:00
◎きみえ×余韵「野の間 食事会」
11000円(税込。ドリンク別途) 各10名
※18歳以上。
@kimie__________ @yoinkashi
6/4土①11:00-13:00
6/4土②17:00〜19:00
6/5日③11:00〜13:00
◎宇宴-音景-
自然音のサウンドインスタレーション
会期中拝観無料 @uen______
［ご予約］
シキノカシャHPにて。
事前振込を持ってご予約満了とさせて戴きます。 @shikinokasha
［ご予約］
(1)イベント名
（太田美帆音楽会 or 野の間食事会）
(2)日付と時間
(3)お名前
(4)参加人数
(5)日中連絡可能な電話番号
(6)メールアドレス
(7)アレルギーのある食材
（お食事会のご予約の方）
※お申込みは先着順とさせていただきます。
3日以内に順次お返事致します。
キャンセル待ち可能
［キャンセル料］
当日 100%(演奏会)
10日前〜当日100％(食事会)
［主催］
SHIKINOKASHA
〒699-5605
島根県鹿足郡津和野町後田ロ-590
TEL : 050-3695-8645
MAIL : info@shikinoka.jp
駐車場 4台有り
満車の場合は津和野町駅前駐車場をご利用ください（有料）
徒歩7分
Instagram : @shikinokasha
WEB : http://shikinoka.jp
flyer design 山口明宏 @yamaguchi_akihiro
写真3枚目 photo by TKC @tkc.photo
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