Hitotsu元パティシエである、
季のくじら @tokinokujira__ が織りなすデザートのコース

御予約を承っております。

「文月のデザートコース」

梅雨入りもしじめじめと暑い日が続きますね。

そんな夏直前の7月に合わせた6品のデザートをご用意致します。

スペシャリテのリオレを始め
先日伺った島根と淡路島の思い出を木次牛乳や淡路島玉ねぎ、淡路島原産のなるとオレンジなどを使用したデザート。
夏のはじまり知らせるようなパイナップルなど夏食材を使用した一皿。
去年、初めて食べ虜にされた島バナナとココナッツを使ったデザート。また最近ハマっている日本茶、餡子のアイス、カカオ、スパイス、ハーブを盛りだくさんに使用したデザートなどをご用意します。

この時期にぴったりな甘さや香り、酸味をより意識して身体に馴染むようなコースを組み立てていきます。

是非、文月のデザートを味わいにいらして下さいませ。
皆様からのご予約お待ちしております。

日時
7/5(金) ①11:30-
　　 ②15:00-
7/6(土) ①11:30-
　　　 ②15:00-

場所　@hitotsu___
戸塚駅徒歩3分程

内容
日頃感じる季節の移ろいや日常の情景を、夏野菜や果物にハーブやスパイスを掛け合わせコースを組み立てます。
一皿ずつタイトルのついた小さな物語みたいなデザートコースをお愉しみ下さい。

•はじまりのお飲み物
•5品のデザート
•お茶菓子
•端材を使った自家製茶

お代　¥7700(税込)
お支払いは現金又はカードのみ

—————ご予約はDMより承ります
⚪︎お名前フルネーム
⚪︎ご参加人数
⚪︎ご希望のお日にちと時間
⚪︎アレルギー
⚪︎不明点気になる事があればなんなりと。

7月も宜しくお願い致します。
皆様にお会いできるの楽しみにしております。

季のくじら　野口栞里