紫陽花時 Ajisaidoki

Hitotsu 冷たい前菜のご紹介です。

皮目を炙った神奈川県産鰆と白とり貝。
新玉葱のピューレと二種のお大根。
紅くるり大根と紅しぐれ大根で、
梅雨に咲く紫陽花を表現してます。

POWAPOWAさんの美味しいパンと冷たい白ワインとご一緒に、この時期だけの一皿をお楽しみください!

#Hitotsu #紫陽花 #戸塚ランチ#戸塚ディナー

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