9月3日からの白露の頃のお魚料理は、本日のお魚のポワレ旬菜添え~カボチャソースのニョッキ添え~、
お肉料理は、鴨肉のロースト旬菜添え~スターアニスと赤ワイン蜂蜜のソース~
です。
戸塚で採れたナス、三浦で採れたバターナッツカボチャ、沖縄で採れた四角豆を添えました。
季節の変わり目で体調を崩さないようお気をつけ下さい??

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