こんばんは。
24節気のコース お肉のメインです。
「夏の暁」
ミキュイに焼きあげた鴨肉のローストに赤ワインとプラムのソースをあわせて。
美味しく調理した戸塚の野菜たちを付け合わせに。
私達のレストランには、お子様のお客様もいらっしゃいますが、先日出会ったお兄ちゃん二人。
お肉もお野菜も、もりもりと召しあがっていて「お兄ちゃん達凄いね~」と私が言いましたらお母さん
「家では食べないのに、ここのお野菜が美味しいからです~」って。
わあ、嬉しい。
未来を担う子どもたちが野菜をもりもり食べてくれる姿は、お店をやっていて良かったなと思う瞬間です。
どうぞ、実りの多い休日をお過ごしください。
カテゴリー: ディナーコース
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