秋の果実の姿は美しい。
柿をローストして、
デザートへゴロンとのせております。
柿は好き嫌いがあると思います。
私も昔は苦手でした。
あの食感と味の不調和といいますか…何故だかは明確にはわかりませんが。
ですがお店で柿をデザートで使うようになってからというもの…柿の魅力の深いところを理解することができております。
特に、焼いたりローストした柿は甘さを丁度良く引き出していて、とろんとして、それはそれは美味しいですよ。
是非この時期だけのデザートを、
おたのしみください。
今宵も17:30よりオープンです。
ご予約電話番号
045-871-1705
URL
https://yoyaku.toreta.in/hitotsu
