朝曇り～Asagumori～

朝曇 ／ Asagumori

夏の朝、
靄がかかり空がほんのりと薄紅色に染まる
「朝曇」をイメージしたデセールです。

桃のポッシェに、
桃とハイビスカス香るギモーヴとチュイル、青梅のソルベやマジョラム香るシャンティを合わせました。

桃のやさしい甘さと爽やかな酸味、
見た目も可愛い、さまざまな食感が楽しめるこの夏の一皿です🍑