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ディナーコース

玉蜀黍のパフェ

こんにちは。 24節気のコース 「玉蜀黍のパフェ」 先日より、秋のパフェ「赤いビーツ」に変更しており 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
お知らせ

本日の営業

夏が戻ってきたかのような暑さです。 本日日曜日 ランチタイム11時~15時 ディナータイムは17時半 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
お野菜のこと

佐久の野菜

こんばんは、今日も佐久の畑の話。   ものをつくるひと 野菜も料理もそう みんなつくりての顔に、そし 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
ディナーコース

24節気のコース メイン

24節気のコース メイン 「秋.一熟」 秋の鴨と無花果との相性の素晴らしいこと。焼いた京都の万願寺唐 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
お野菜のこと

子供の感性

夏季休暇中沢山のご予約、それからお問い合わせを有難うございました。 今年は長野県佐久市の長谷川さんの 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
ディナーコース

季節をめぐるアフタヌーンティー

こんばんは。 「季節をめぐるアフタヌーンティー」 葉月の会がおわりました。 暑い中お越しいただいた全 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
お知らせ

晩夏 最中

“晩夏”の仕込み。 「さくっ」 の音を皮切りに 豆の食感と果実の酸味、それから味噌の風味が 深く静か 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
ディナーコース

桃 デザート

こんにちは。 窓を開けると、しきりに鳴く蝉の声と近所の子供たちがサッカーをするボールの音と。 それか 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
お知らせ

季節を巡るアフタヌーンティー

おはようございます。   残暑の厳しい日、皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、8月31日に控えてお 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前
未分類

桃と紫蘇、トマト

こんにちは。 本日も元気にランチタイムから営業しております。身体に優しいフレンチ、食べにいらしてくだ 続きを読む…

投稿者:amourblog 投稿日時:5年前

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