栗むきもそろそろ…

栗の時期も短いもので。今年のデザートは、なんとセロリや蕎麦と合わせた栗のデザート。
この挑戦的な組み合わせには、私もびっ栗です。

—————————————-
今年は何キロの栗を剥いただろうか、、

一生分の栗をお手入れさせてもらった気分です。笑
時間があれば栗の皮剥き、剥き、剥き、

初挑戦の栗の渋皮煮ですっ！
どうぞ私の世話した栗をお召しがりくださいませ。

スタッフ/しおり