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お夕飯後のこの時間て、なんだか無性に、、小腹が空きませんか？ そんなもんであえてこんな時間に、 写真投稿してます。 カレーには福神漬けだという方、 これからはピクルスにしてみては如何でしょう。 きっと、おっなんだか自分イケてるやんと思えるはずです。 当店シェフ監修のピクルスは、 コロコロと小さくカットしてあるので食べやすい。 酸味がかなりきいているので、 酸っぱいもの好きにはたまらないですよ。 是 続きを読む…

さて、6月がはじまりました。 本日より本格的に営業を再開いたします。 尚、引き続きテイクアウトの方も承ります。 飲食店、皆さん本当に大変な時期を乗り越えた。 乗り越えたからには良いものを提供し日々頑張り続けるしかない。 子供の保育園もスタートしておりますので、 私も、よしっと、頑張らないと。 宜しくお願い致します。 . . . 料理家/野田悠子 ○ . お家時間を楽しくする、 きみえ のYouTu 続きを読む…

「総州古白鶏のロースト 塩麹と柑橘のソース　クスクス添え」 冷たくても、温めていただいても 美味しく召し上がっていただけるメインです。 お気に入りの器へよそっていただくと いつものランチが華やかになりますよ。 本日も宜しくお願いいたします。

お休みをいただきまして、 本日11時よりイートイン&テイクアウト共に営業しております。 今週は涼しい日が続きますね。 牛の煮込み料理や鴨肉のカレー等 お家時間を幸せにするあたたかいお料理はいかがでしょう。 それでは本日も宜しくお願い致します。

こんばんは。 当店は明日20日水曜日迄、 お休みをいただきます。 尚店頭にて当店監修のピクルスや、焼き菓子を販売してしております。 木曜日より、是非お気軽にお立ち寄りいただけたらと思います。 涼しい夜ですので 皆さまお風邪をひかれませぬようお過ごしくださいませ。 #stayhome

店頭にて 千葉の被災地農家さんのお野菜を使った、当店のシェフ野田一寿が監修をいたしましたピクルスを販売しております。 千葉の大根、人参、柚子、それから香り漬けに日本酒が少し。 小さくカットしてありますので、そのまま器へ出して召し上がっていただけます。チーズ等と一緒に小さな小鉢へ盛り合わせても良いかと思います。 宜しくお願いいたします。 お足元の悪い中、テイクアウトのご予約が止まらず忙しくさせていた 続きを読む…

本日も沢山、お持ち帰り用のお料理をお渡しさせていただきました。 帰ってから楽しみます、頑張ってください、等のお言葉が身にしみました。 このような状況ですが、 改めてお客様に支えられていてお店は続いてきたのだな。これからもそうなのだな、二倍三倍にして返さなければいけないんだと。 私たちがお客様から受け取るものは想像以上だったということを改めて感じております、本当に有難うございます。 本日もお疲れ様で 続きを読む…

テイクアウトメニューに南瓜の冷製スープと総州古白鶏のロースト塩麹と柑橘のソースが加わりました。 お家のご飯タイムが豊かになりますよういろいろとメニュー考えてゆきます。 それから、本日イートインの営業もしております。宜しくお願いします。 .   #hitotsu

ただいまお持ち帰り専用でご用意しております、 「鴨肉のローストと雑穀米のカレー」 お店のシンプルな器に盛りつけてみました。 付け合わせの野菜は、お家にありそうなトマト、青菜の茹でたもの、焼いた舞茸と茄子です。 ご家庭での盛り付けのヒントとなれば良いなと思います。 良いディナータイムをお過ごしください。 明日も宜しくお願いします。 ※テイクアウトご希望のお客様、品切れの場合も御座いますので一度お電話 続きを読む…

本日テイクアウトメニューはお昼で完売してしまいました。誠に有難う御座います。 ご来店くださったのにご用意ができなかったお客様、申し訳ありませんでした。 いらっしゃる前にお電話をいただけますと、お待たせせずお持ち帰りいただけます。→045-871-1705 . 一枚目/鴨肉のローストカレーと雑穀ご飯 二枚目/お皿に盛り付け例 . お家で蓋を外して、それから鴨肉をはずしてからラップをかけて温めてくださ 続きを読む…