今日もおつかれさまでした 立冬 書物を照らす光にも冬の気配 おやすみなさい
冬の情景 「蕪の華とバジル、柚子皮のタルト」 . . 【季節を巡るデセールのコース-冬の章-】一日目 続きを読む…
おはようございます 気持ちの良い日ですね いよいよ明日となりました 【季節を巡るデセールのコース-冬 続きを読む…
こんばんは。 只今クリスマスコースのご予約を受け付けております。 【日時】 12月23日(土)〜25 続きを読む…
こんにちは。 文旦のわたのシュクレ/冬の澄んだ空気 . 冬の景色を仕込む . 素材の存在をありがたく 続きを読む…
晩秋の風が外を鳴らしています。 そんな中いらしてくださるお客様に本当に感謝です。 雨はこれから更に激 続きを読む…
「冬の光と足音」 文旦、焙じ茶、生姜 日差しの存在をありがたいと思うとき、同時に陰の濃さに風情を感じ 続きを読む…
【季節を巡るデセールのコース-冬の章-】お知らせ 残席が少なくなりました 私達の考えるデザートのコー 続きを読む…
こんにちは。 季節ごとに変わる果実を使ったカクテル、今は柿とクランベリーを。 中でも柿とアマレットの 続きを読む…
野菜のパフェ「玉蜀黍」 今はビーツに変更しております。 前菜として愉しむ当店のスペシャリテ野菜のパフ 続きを読む…