こんにちは。
いろいろな食材が混ざり合い、口の中で調和し美しい演奏になる
そのような作品を常日頃考えております
「季節を巡るデセールのコース-冬の章-」
次回は暖かくなった頃に
Hitotsuのスペシャリテ 少暑を迎え本格的な夏の訪れを感じる頃に。 続きを読む…
陽光【-Youkou-】 鴨肉のロースト/人参/オレンジ/赤ワインソー 続きを読む…
紫陽花時 Ajisaidoki Hitotsu 冷たい前菜のご紹介です 続きを読む…
