ディナーコース

うつろいに含まれている2皿目の前菜「風青し」
戸塚の春キャベツ、自家製リコッタチーズ、新玉ねぎ、キャラウェイシード、白瓜

本日涼しい陽気ですが、
厨房内は暑い。

宜しくお願い致します！

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英訳アプリを使っておりますのでニュアンスが異なる場合がありますことご了承くださいませ。

Dinner course

The second appetizer “Blue wind”

included spring cabbage, homemade ricotta cheese, new onions, caraway seeds, white melon

It’s cool and cheerful today,
But It’s too hot in the kitchen.

Thank you!

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