おはようございます○
夏日の本日。
ご来店予定のお客様、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。
子供の頃は嫌いだったプティポワですが、料理人になってからは魅力溢れる食材に。
先日の節気のアトリエでも沢山使わせていただきました。
新緑のよな美しいソース。
是非よく冷えたワインと共に楽しんでいただきたいです。
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