気づけば暦も秋。
立秋を迎え、新しい冷前菜をご用意しております。

テーマ「夏めく」

シマアジと帆立のカルパッチョに、ズッキーニをフレッシュでのせて、
茗荷やえんどう豆の新芽を飾り、パプリカとシェリーヴィネガーのソースで爽やかさが口一杯に広がる一皿。

8月15日から19日のランチタイム迄、夏季休暇となります。
宜しくお願い致します！

#hitotsu