お茶菓子いろいろ作ってます

お茶菓子でお出ししているカヌレ。
フランスボルドー地方の伝統菓子です。

20代前半で渡仏した時、とにかく地元のお菓子屋さんを巡ったっけ。
外がさくっ、中がふわとろ、が
ベストな状態と個人的には思っています。

横浜のお花茶さんの絶品ハーブティーと伴にお楽しみくださいね。

リラックスできる音楽流しています。

#hitotsu