【お知らせ】
「想いを紡ぐ、食事会」
日々、私達のレストランをご贔屓にしていただき心より有難う御座います。
レストランHitotsuは、今年で13周年を迎えます。
私達がレストランを始めた時。
「戸塚ではフレンチなんて流行らない、すぐ潰れるだろう」と、通りがかりの方々から言われたこともありました。そんな中自分と仲間を信じて開店準備を進めてきたあの日から、13年の月日が経ちました。
ここまで地元で愛されるレストランとして、コロナ渦迄も乗り越えてこられたのは一重に、ご来店してくださるお客様があっての事。感謝の念に尽きます。
そこで、14年目の今年。
これまでHitotsuで共に汗を流し、其々の道を志し卒業していった盟友4人の仲間と共に、1日限りのコラボレーションイベントを開催する運びとなりました。
料理人とパティシエ、プロフェッショナルとしてそれぞれの舞台で活躍する仲間が再集結し4名のチームで、精一杯に努めさせていただきます。
ご予約、ご来店を心よりお待ちしております。
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◻︎日時
4月20日(日)
ランチタイム 12:00-
ディナータイム 18:00-
※各会14名様限定。
およそ2時間から2時間半を予定しております。
◻︎於
Hitotsu(戸塚駅から徒歩数分のレストランです)
◻︎内容
☀︎3名の料理人とパティシエ、プロフェッショナルチームが織りなす8品のコース料理
☀︎ディナータイム限定で、各シェフが創るオリジナルノンアルコールペアリング7杯が付きます。
(アルコールをご希望のお客様は、アラカルトのドリンクメニューより別途、お選びいただけます。)
☀︎パティシエ野口栞里の焼き菓子のお土産付きです。
◻︎お代
ランチタイム
8800円(税込)
(コース料理、お土産付き)
ディナータイム
18000円(税込)
(コース料理、創作ノンアルコールペアリングドリンク、お土産付き)
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※アレルギー食材のある方は事前にお知らせください。
◻︎ご予約受付開始日
3月9日(日)20:00
【ご予約方法】
Hitotsu のホームページより4月20日12:00又は18:00選択しご予約下さい。
電話でもご予約可能です。
TEL 045-871-1705
◻︎キャンセルについて
下記お日にちからキャンセル料金が発生して参ります。
7日前 50%
3日前 100%
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皆様からのご予約を、
心よりお待ちしております。