お知らせ

こんばんは。 当店のディナーコースは3種類より お選びいただけます。 その中から本日は、お料理が9品 続きを読む…

コースのデザートの紹介です 器/若狭祐介 テーマ「緑園」 メロンをメインに使ったデザートです。お野菜 続きを読む…

5/20 本日と明日は定休日です。 アミューズ 南瓜のムースに旬の柑橘や胡桃を飾ったもの。 ムースが 続きを読む…

今日はパンのおはなし。 私は、レストランで提供されるパンがすきです。 前菜の、ビネガーとオイルがあわ 続きを読む…

立夏を迎え、リニューアルオープンの日より2ヶ月目を迎えました。 . 「Hitotsu」という名前にし 続きを読む…

こんばんは。 6月にお店で素敵なイベントがあります。 戸塚ではなかなか無いようなものだと思いますので 続きを読む…

8年目のゴールデンウィーク 多くのお客様にご来店いただきました。誠にありがとうございました。 今日と 続きを読む…

熊本産の筍。 メインのお肉料理にグリエしてのせています。 . 甘みもあって柔らかいです。 本日も11 続きを読む…

4/23 オープンより7年目を迎えることができました。 . 開店時よりいらしてくださっているお客様、 続きを読む…