年内最終営業日と年始のお知らせです。 12月29日（水）のディナータイムが、今年最後の営業日となりま 続きを読む…
師走に入り、一気に寒さが増しましたね、と言いますかようやく通常の気温に戻った、というところでしょうか 続きを読む…
昨日と今日と定休日をいただき、有難う御座いました。 下記文章は、きみえ @kimie________ 続きを読む…
本日は有難う御座いました。 店内満席、テイクアウトも有りで、なかなかに盛り沢山な1日でしたが、お優し 続きを読む…
「冬隣」 山形の洋梨の紅茶コンポートをメインに、柚子胡椒とフロマージュブランのムースや紅茶とタイムの 続きを読む…
本日も有難うございました。 ただ今、クリスマス特別コースのご予約を承っております。 もう11月なので 続きを読む…
写真はビーツ、ザクロのパフェ。 そろそろ次のパフェ、カリフラワーに切り替わるので、どうぞ食べおさめに 続きを読む…
お知らせ２つ程 今年の六月より、RED U-35 @red_u35 、若手料理人の日本一を決める大会 続きを読む…
「菊日和」 長崎県産鰤と帆立のカルパッチョに、酢橘のさっぱりとしたヴィネグレットを合わせた冷前菜です 続きを読む…
二十四節気では、霜が降りる頃、「霜降」となりました。 朝晩の冷え方でお風邪を引かぬ様お気をつけくださ 続きを読む…
