この春より、Hitotsuへ新しい社員さんが入ってくれました。 忙しくてもテンパっていても柔らかい雰 続きを読む…
おはようございます○ 夏日の本日。 ご来店予定のお客様、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。 子供 続きを読む…
昨日のまかないは、しゃぶしゃぶ 戸塚の柏尾川沿いの桜も少しずつ葉桜になってしまうのが、やはり寂しいで 続きを読む…
別れの季節、出逢いの季節 今日は、私と主人にとって とても大切な子が大切な方を連れて 来てくれます。 続きを読む…
大きな苺を選んで飾っています。 苺×甘酒×酒粕×ローズマリー 春分を過ぎ、この弥生のデセールも 卯月 続きを読む…
アトリエ(料理教室)のお知らせ 下記投稿は、きみえ @kimie__________ のものと同内容 続きを読む…
長野県伊那市の農家さん 耕芸くくさん @maraicherkuku Hitotsuのスタッフ彩花ちゃ 続きを読む…
前菜「早緑」 弥生に入り、若草や木の若葉の緑色が少しずつ見られる季節となりました。 こしょうだいとヤ 続きを読む…
自家製の燻製沢庵 アミューズで楽しんでいただけるよう、お作りしました。 東京も春らしい気候になってき 続きを読む…
デセールテーマ「冬萌」 冬の暖かい日に、木の芽や草の芽が出ている様子。 もうすこしで春の始まり。 そ 続きを読む…